0
0
×

Профессиональная немецкая посуда ELO

ELO

ELO производит посуду из нержавеющей стали и литого алюминия для дома и ресторанов. Посуду ELO отличает традиционно высокое немецкое качество, функциональность и неповторимый дизайн. Благодаря высоким требованиям к качеству, фирменным традициям и постоянному обновлению ассортимента, компания занимает лидирующие позиции на Европейском рынке. Кастрюли ELO - это один из самых популярных видов посуды, который давно завоевал заслуженное признание у современных хозяек. Благодаря современным технологиям, посуда данной марки быстро и равномерно нагревается, превосходно держит тепло и за счет этого экономит Ваше время.

Посуда компании ELO изготавливается из нержавеющей хромоникелевой стали 18/10, благодаря которой посуда прекрасно сохраняет внешний вид и свои функции даже после многолетнего использования, не подвергается коррозии и образованию ржавчины, обладает бактериостатичными свойствами, отличается высокой экологичностью, жаростойкостью, износоустойчивостью, ударопрочностью. Посуда из нержавеющей стали обладает термоаккумулирующим капсулированным дном, поэтому оно быстро нагревается, надолго накапливая тепло в мельчайших ячейках металла, чтобы постепенно передавать его продукту. Благодаря такой конструкции дна можно доводить пищу до готовности даже после отключения плиты, что уменьшает расход энергии.

Изделия из литого алюминия ELO имеют высокую теплопроводность, поэтому посуда равномерно нагревается по всей поверхности. В посуде ELO используются многослойные антипригарные покрытия самого высоко качества, в том числе GREBLON NewTec, а утолщенное дно посуды накапливает тепло и не дает пище пригорать.

Полые металлические ручки имеют сквозной профиль, поэтому обладают низкой теплопроводностью, усилены дополнительными металлическими пластинами, могут служить опорой для крышки, выдерживают нагрев до 180°С. Крышки ELO изготовлены из прозрачного жаростойкого стекла, поэтому выдерживают нагрев до 250°С. Во всех сериях посуды крышки обеспечивают правильный процесс конденсации для экономичного приготовления здоровой пищи с использованием внутренней влаги и минеральной соли, содержащейся в продуктах.

Особое внимание хотелось бы обратить на посуду серии ELO Black Pearl. Линия ELO Black Pearl относится к посуде премиум класса - дизайн и функциональность продуманы до мелочей. Кастрюли линии Black Pearl выполнены из высококачественной нержавеющей стали 18/10 и имеют термоаккумулирующее дно, позволяющее быстро, равномерно и без потерь проводить тепло к продуктам. Термоаккумулирующее капсулированное дно представляет собой инновационную конструкцию сэндвича с алюминиевой серединой, покрытой с двух сторон нержавеющей сталью и специальным покрытием Akkuterm. Все кастрюли с термоаккумулирующим дном делают возможным готовку без или с минимальным использованием жира или воды. Это позволяет максимально сохранить вкус и полезные натуральные вещества, содержащиеся в продуктах, и сделать Вашу пищу более вкусной. Плюс значительное снижение затрат энергии.

Читать далее